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9 articles avec cooking party

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 3 barquettes) - 6 pommes de terre - 300 g de steack hâché - 10 cl de lait - 20g de beurre - 1 oignon - 2 échalottes - huile d'olive - muscade - sel, poivre - chapelure Préparation Préparer...

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Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Préparation : 20 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients (pour 10 macarons) Pâte à macarons : - 100 g de chocolat à pâtisser - 120 g de sucre glace - 60 g de poudre d'amandes - 2 blancs d'oeufs - 1 noix de beurre - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 50 g de...

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Bellini framboise

Bellini framboise

Préparation Réaliser un smoothie Pêche/Framboise/Groseille. Verser directement dans un verre 1/3 de smoothie et ajouter 2/3 de Champagne Remuer délicatement. Attention : ne pas mixer le champagne avec les fruits, cela casserait les bulles...

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Smoothie Pêche/Framboise/Groseille

Smoothie Pêche/Framboise/Groseille

Ingrédients (pour un verre) - 1 pêche - 6 framboises - 3 branches de groseilles - 2cl de jus d'orange - quelques glaçons Préparation Mixer le tout dans le blender... et c'est prêt ! Variante Ajouter à la préparation le jus d'un pamplemousse et un peu...

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Sorbet aux framboises

Sorbet aux framboises

Un dessert simple à réaliser, et qui fera sensation ! Préparation : 5 minutes (+ décongélation des framboises !) Congélation : 12 heures Ingrédients (pour 8 portions) - 500 g de framboises (fraîches ou congelées, celles de Picard sont parfaites) - 250...

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Prévisions culinaires

Prévisions culinaires

Avec le programme concocté par Elise, et qui me ravit, je vais clairement manquer de temps pour lui concocter de bons petits plats. En effet, ce n'est pas après plusieurs centaines de kilomètres que je vais avoir envie de passer du temps aux fourneaux......

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Poulet à la moutarde & pâtes

Poulet à la moutarde & pâtes

Un plat facile et rapide à réaliser, et totalement inmanquable ! Ingrédients (pour 2 personnes) - 2 filets de poulet - échalottes - 1 bouteille de Bridelice fluide - moutarde à l'ancienne (Maille en fait une exquise) - pâtes Préparation Faire revenir...

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Ze FML Burger

Ze FML Burger

Mc Do, c'est bien, mais un burger maison, c'est mieux. Notamment parce qu'on peut l'agrémenter avec tout ce que l'on aime, et retirer tout ce que l'on n'aime pas. Dans mon cas, c'est un must car... Je suis allergique au fromage. Pas dans le sens où j'ai...

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Quiche "FML" Poulet & Citron

Quiche "FML" Poulet & Citron

A la demande d'une lectrice, qui m'a suppliée de lui livrer les secrets de la quiche FML, je m'exécute. Enfin façons de parler. Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (4 personnes) - 1 rouleau de pâte brisée - 2 filets de poulet - 1...

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